新潟三大一覧

新潟三大一覧

越後三大花火

・長岡花火（長岡市）
・柏崎花火（柏崎市）
・片貝花火（小千谷市片貝町）

新潟三大サマーイルミネーション

・いくとぴあ食花（新潟市）
・国営越後丘陵公園（長岡市）
・アパリゾート上越妙高（妙高市）

新潟県三大銘酒（越の三梅※）

・越乃寒梅（こしのかんばい）
・雪中梅（せっちゅうばい）
・峰乃白梅（みねのはくばい）
※越の三梅（こしのさんばい）は新潟県の三大銘酒のこと

新潟三大財閥

・斎藤喜十郎財閥
・鍵冨三作財閥
・小澤財閥

新潟五大ラーメン

・新潟あっさりラーメン：古町など新潟島周辺の屋台などから発祥したあっさりとした昔ながらの支那そば
・燕三条背脂ラーメン：洋食器や金物の工場への出前の為に作られたラーメン
・長岡生姜醤油ラーメン：長岡発祥の生姜のきいた醤油スープのラーメン
・新潟濃厚味噌ラーメン：西蒲区（旧巻町）発祥の濃厚味噌ラーメン。麺は極太麺、スープは濃厚な味噌味で割りスープで薄めて食べる
・三条カレーラーメン：三条市で70年以上の歴史を誇るカレーラーメン。ラーメン屋だけでなく、様々な飲食店で提供している。