長岡うまい米コンテスト2015 アオーレ長岡

長岡うまい米コンテスト | 長岡市ウェブサイト

総出品数339点の中から2次、3次審査を通過した上位16点が決定しましたので、下記の日程で最終審査会を開催します。
今年度は東京の人気レストラン総料理長や炊飯器開発の第一人者が特別審査員として初めて参加します。
長岡産コシヒカリと今話題の他県産米の食べ比べや炊飯器等の展示、長岡産食材を使った料理の試食もできます。

目的

・長岡市の米生産農家が追求する「安全・安心・美味しい」を全国に発信
・長岡米の一層のレベルアップを図るため農家意識の向上

日時：2015年11月15日（日）10：30～15：30
会場：アオーレ長岡アリーナ

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長岡うまい米コンテスト最優秀賞者

	出品者	地域	品種
2025年	農事組合法人よこさわ	小国	コシヒカリ
2024年	古井丸剛	三島	コシヒカリBL
2023年	諸橋昇一	栃尾	コシヒカリBL
2022年	山古志営農組合	山古志	コシヒカリBL
2021年	頓所賢太	長岡	コシヒカリBL
2020年	山古志営農組合	山古志	コシヒカリBL
2019年	小川六一	山古志	コシヒカリBL
2018年	三浦昇五	長岡	コシヒカリBL
2017年	(農)下塩農産	栃尾	コシヒカリBL
2016年	大矢猛雄	和島	コシヒカリBL
2015年	稲垣清徳	三島	コシヒカリBL
2014年	神谷生産組合株式会社	越路	コシヒカリBL
2013年	田中衛	三島	コシヒカリBL
2012年	諸橋誠一	栃尾	コシヒカリBL
2011年	小林茂	三島	コシヒカリBL
2010年	大矢作雄	和島	コシヒカリBL
2009年	中西勝也	栃尾	コシヒカリBL